简介
超级超级简单的,适合给宝宝吃~~~
原料
山药 500g, 草莓酱 适量
步骤
1山药洗干净,削皮。同学们记得戴手套~否则很痛很痒~~~我觉得削到看不到黑点就好了。
2水开了以后上锅蒸。35分钟以上噢,山药粗的,就多蒸一会儿。
3蒸好了以后,放在保鲜袋里,用勺子按压,成山药泥。
4用手把山药泥团成小球。上面稍微压凹一点
5为什么要压凹一点呢,就是为了放进果酱。不喜欢果酱的,可以自己蒸一些红枣,放枣泥更加健康噢~简单的山药糕就做好了~~~
小技巧
记得记得戴手套,我这个纯属傻瓜版的,真正的山药糕还要加糕粉什么的,等我成了进阶选手再研究 :-)