秒杀星巴巴的手撕鸡肉帕尼尼 0

简介

咱们上回书说到，空口吃俩的奶白面包，说起这个奶白面包，它的魅力可不仅仅是空口吃，今天的菜谱，可以让大家见识到它更为精彩华丽的一面。

说到精彩华丽，首先，你得有和好名字，名字就是帕尼尼。别和帕格尼尼搞混了哦。人家可不是小提琴家，是一款非常受欢迎的意式三明治啦。非常有名的咖啡店“星巴巴”有售，好几十大洋哦，咱们这个版本比起咖啡店版，更为低脂健康，更为清爽适口。

面包用厚底锅烧热后炙烤，回到刚好适口的温度，鸡肉与杏仁片，西红柿与生菜，清爽的组合搭上柔软奶香的面包胚，大口咬下去，吃一个根本不过瘾。

原料

奶白面包, 小西红柿, 生菜叶, 硬质奶酪, 沙拉酱（胡椒酱 辣椒酱 等皆可）, 豌豆苗, 鸡胸肉, 黑胡椒, 盐, 杏仁片

步骤

1用盐和胡椒腌制鸡胸肉半小时左右

2将鸡胸肉煮熟后晾凉撕成碎块，根据自己的口味可以加一些调料和盐混拌均匀。将小西红柿切片，生菜洗净。

3将硬质奶酪擦丝

4将带棱的厚底锅烧热，锅底抹上少量植物油，将奶白面包的一面放上去炙烤，直至出现深浅合适的纹路。（面包的做法在此http://www.xiachufang.com/recipe/100419761/）

5将烤好的面包从侧面剖开

6抹上沙拉酱（也可以换成泰式酸辣酱或者芥末酱，胡椒酱甚至豆瓣酱甜面酱，花生酱看您的喜好啦）铺上生菜

7铺上鸡肉，杏仁片和西红柿片

8最后填满奶酪丝即可