简介
最开始是在外面的酒店吃的，觉得很是清爽可口。后来自己琢磨了一下。做出来味道也不差。酸爽可口，还带有微微的清甜，是一道很适合清理肠胃解油腻的菜。
原料
柚子，, 金枪鱼罐头（泉水浸），, 香菜，, 彩椒（我用了红色和黄色的）, 蒜末, 干红辣椒段, 鱼露, 砂糖, 柠檬汁
步骤
1柚子把皮去除干净，之后掰成块。
2香菜切成小段，彩椒切丝
3罐头金枪鱼肉切成小块，都放在碗里。
4调汤汁。金枪鱼罐头里面之前会有一些汤汁，不要扔了，到在一个小碗里，然后加入，蒜末，干红辣椒段，鱼露（如果没有可以用美极鲜酱油或者生抽，或者鲜贝汁代替），砂糖，一个柠檬挤出来的柠檬汁。
5调匀后，淋在蔬菜水果上，拌匀就可以啦。
