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素鸡豆角
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原料
素鸡,
豆角
步骤
1
素鸡切片,豆角掰成一段一段
2
由于豆角比较难熟,下锅前,先在滴有少量油盐的沸水中浊一下,或者拌点油盐到微波炉波一下
3
热油炒素鸡,差不多熟的时候放入豆角,加点盐,酱油即可
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