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原料
步骤
1糙米淘洗后浸泡4个小时,大米浸泡半小时
![](/images/seq/30/303641.webp?1638145154)
2牛蒡去皮切粒,杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒
![](/images/seq/30/303642.webp?1638145154)
3油锅烧热,加入蔬菜粒煸炒,加入大米和糙米一起炒几下
![](/images/seq/30/303643.webp?1638145154)
4将所有煸炒后的食材倒入电饭煲,锅中放入水高过食材约1节手指
![](/images/seq/30/303644.webp?1638145154)
5加入盐和胡椒粉调味,启动电饭煲煮饭程序即可
![](/images/seq/30/303645.webp?1638145154)
小技巧
大米:糙米饭比例为3:1
1糙米淘洗后浸泡4个小时,大米浸泡半小时
2牛蒡去皮切粒,杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒
3油锅烧热,加入蔬菜粒煸炒,加入大米和糙米一起炒几下
4将所有煸炒后的食材倒入电饭煲,锅中放入水高过食材约1节手指
5加入盐和胡椒粉调味,启动电饭煲煮饭程序即可
大米:糙米饭比例为3:1