简介
5分钟就能吃到的早餐,简单不简陋~
原料
鸡蛋 2个, 橄榄菜 1大勺, 面粉 4大勺, 生抽 1小勺
步骤
1鸡蛋打散,和面粉搅拌均匀成糊状
2倒入橄榄菜和生抽,搅拌均匀
3平底锅抹油,把面糊倒进去,摊成饼状
4一面煎好了翻面,至两面金黄
小技巧
因为用生抽调味了,橄榄菜也是调过味的,所以不用加盐。
这个做法面粉的量比较少,相对来说鸡蛋的量比较多,所以并不需要加水,就能搅拌成面糊,当然也可以适量加点水。
5分钟就能吃到的早餐,简单不简陋~
鸡蛋 2个, 橄榄菜 1大勺, 面粉 4大勺, 生抽 1小勺
1鸡蛋打散,和面粉搅拌均匀成糊状
2倒入橄榄菜和生抽,搅拌均匀
3平底锅抹油,把面糊倒进去,摊成饼状
4一面煎好了翻面,至两面金黄
因为用生抽调味了,橄榄菜也是调过味的,所以不用加盐。
这个做法面粉的量比较少,相对来说鸡蛋的量比较多,所以并不需要加水,就能搅拌成面糊,当然也可以适量加点水。