简介
逼格十足!独领风骚! 如果有华夫饼机,逼感更佳
原料
低筋面粉 95g, 泡打粉 5g, 细砂糖 35g, 牛奶 70g, 鸡蛋 两个, 黄油 25g, 香草精 一点
步骤
1低筋面粉和泡打粉混合过筛备用
2黄油放入微波炉加热至融化,加入牛奶,鸡蛋,细砂糖,香草精搅拌均匀
3把过筛好的面粉加进去搅拌至面糊细腻无粉
4平底锅加热转小火,可抹点黄油,将面糊倒进去后等面糊表面冒起泡泡就可翻面,翻面也煎至自己喜欢的程度(热香饼的大小看个人喜好)
5切上水果摆盘即可
6抹黄油,蘸果酱,巧克力酱都可以!雪糕更无敌!
小技巧
这么简单谁都能做大厨!