分享家常美味
雪里蕻150g, 毛豆150g, 油适量, 盐适量, 葱适量, 姜适量, 蒜适量, 辣椒适量, 料酒适量, 鸡精适量
1 准备好所有的食材和调料。
2 雪里蕻切碎,用清水浸泡出多余盐分,洗净
3 毛豆放清水中煮3分钟
4 葱、姜、蒜切碎,辣椒切小段
5 葱、姜、蒜、辣椒炒出香味
6 放入雪里蕻炒干水分
7 再放入毛豆及调料,煸炒入味
8 做好了,装盘开吃吧!
雪里蕻烹制前要先浸泡一下,除去多余盐分