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荷包蛋
荷包蛋的做法
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原料
鸡蛋, 食用油, 酱油, 盐
步骤
1
准备好鸡蛋;
2
热锅冷油;油开始冒一点烟时迅速打入鸡蛋转小火
3
快速撒上一点细盐;
4
用铲子把鸡蛋对折后摁住一会;
5
翻面开中火煎到两面金黄就可以出锅。
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