清淡爽口，也是一道 很好的下酒菜哟
白菜蕊300g, 油适量, 盐适量, 肉沫100g, 蚝油适量, 陈醋适量, 糖适量, 蒜沫适量, 酱油适量, 葱适量, 姜适量
1 用一棵白菜蕊
2 切成丝清洗干净
3 再把肉切成沫
4 起锅下油下葱姜
5 再把肉沫下锅里
6 这时做一些调味，把肉沫炒熟
7 关火后，再把切好的白菜丝下锅里，
8 再把这些调料放入锅中进行搅拌
9 最后拌好后就可以出锅了
最好是把菜放在锅里拌
