雪梨1000g, 冰糖80g, 银耳100g, 枸杞子适量, 清水2000ml
1 所需材料。
2 将泡好的银耳洗净撕成小块。
3 雪梨洗净连皮一起切块。
4 锅中加清水,放入银耳煮开转小火煮20分钟。
5 再放入雪梨块,冰糖,枸杞。
6 盖盖小火煮1个小时关火。
7 趁热饮用即可。
雪梨要带皮一起煮,皮止咳润肺的效果要比果肉好。
小火慢煮。
用冰糖不要用白砂糖。