秋天的味道-黄金南瓜粥的做法 0

原料

红圆南瓜适量, 大米适量, 白纱糖适量

步骤

1 南瓜具有补中益气,化痰止咳的功效,适合脾胃虚弱的人。 儿子很喜欢喝这款粥,所以我买了个大大的南瓜,用不完的放冰箱,能吃好长时间。

2 大米适量,因为这款粥熬好了是那种稠稠的感觉,不要太少

3 南瓜切块,大米淘洗干净后加水适量一同放入高压锅中,大火煮开立刻转小火10分种。关火,撒气即成

4 粥煮好时,里面的南瓜还是一块一块的,用勺子一压一搅就成这样了。味道很清淡,根据自已口味加些白糖

5 金黄的南瓜粥上桌了

小技巧

用长长的那种南瓜也可以,没有高压锅就用普通煮锅,时间长一些,米煮的透一些才好。

再是可以将南瓜切块放碗中蒸熟,连汤一起和面蒸馒头,具体参照薄灰的“南瓜馒头。昨晚我蒸了,还没吃呢,不过一看就很有食欲。

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