圆白菜一颗, 葱, 姜, 蒜, 干辣椒段, 花椒, 酱油, 陈醋, 白糖, 精盐, 鸡精
1 圆白菜去帮,手撕成小片状,然后洗干净,沥干水分。把葱、姜、蒜切成末待用。
2 在锅内加适量油,放入干辣椒段、花椒炒香,再加葱、姜、蒜末略炒;下圆白菜片煸炒。
3 加些酱油,少许陈醋、白糖、精盐、鸡精,调好味,炒几下即可出锅。
4 步骤不是太复杂,但味道却也不差哦!