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四川泡菜
泡菜炒五花肉
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原料
五花肉
,辣
泡菜
,韩国辣酱,糖,料酒,生抽
步骤
五花肉切片后,放入韩国辣酱,糖,料酒和生抽腌制10分钟 2. 泡菜切小块儿备用 3. 锅中放少许油,先将腌制好的五花肉放入锅中翻炒,待8分熟后放入泡菜一起翻炒 4. 再放入一勺韩国辣酱继续翻炒至熟即可 5. 出锅前淋入白芝麻
小技巧
韩国辣酱本身有咸味,不必再放盐
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