原料
糯米粉50克, 粘米粉30克, 小麦淀粉70克, 哈密瓜馅25克*13个, 牛奶150克, 食用油25克, 白糖30克, 可可粉适量, 抹茶粉适量, 熟糯米粉适量
步骤
1 原料图（50克月饼约13个，皮，馅1：1的比例）
2 所有粉类和糖放容器内混合，食用油倒入牛奶中搅拌均匀
3 搅拌好的牛奶和油再烧入混合粉中
4 搅拌成糊糊
5 放锅内蒸熟
6 期间要搅拌几次，约蒸15分钟左右
7 稍凉后揉成团即是饼皮了，（另两份分别加入可可粉和抹茶粉）
8 皮，馅分别称25克一个
9 饼皮按成圆形，放上馅料
10 慢慢包起封口
11 滚上少量熟糯米粉，放入模具中
12 轻压下，脱模即可
13 冷藏几小时后食用口感最佳
14 成品
15 成品
