菜板上DIY水果蛋糕——详解的做法 0

原料

淡奶油400G, 水果适量

步骤

1 1准备淡奶油什么牌子就不说了(不做广告),自己看看就知道了;

2 2打的时候注意温度,准备双层盆,下面一层放冰,这样容易打发;

3 3淡奶油适量;

4 4手动打2分钟左右样子,还是很稀的;

5 5加入朗姆酒,可以让奶油不那么油腻,多加可以有朗姆酒的味道,淡淡的;

6 胚子是买的,我现在的水平制作胚子还不行,缺少设备和原材料;

7 切边,去掉胚子的硬边;

8 中间剖开做夹心

9 加黄桃酱(开封菜用的,呵呵);

10 尽量在中间涂

11 涂好后在盖上

12 涂抹奶油;

13 裱花袋初装饰一下;

14 剩下的就自己创意了,怎么好玩怎么来吧,喜欢什么放什么吧

15 修饰细节,效果还是不错的,完成

小技巧

提示一下,第一次做要构思好,最好准备慕司叉和牙签,码放水果有帮助。总用时2小时多。按步骤来你也可以!新浪@天天啥都干

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