土豆2个, 青椒1只, 姜适量, 葱适量
1 原料
2 土豆切片后泡水中,青椒切小片,配料备好
3 油热后放配料爆香
4 倒入土豆片翻炒
5 放入青椒,调味品
6 加少量清水焖一会儿
7 汤汁收干出锅
8 成品