肉末豆角饭的做法 0

原料

米饭看人多少, 芸豆看人多少, 油适量, 盐适量, 花椒面适量, 耗油适量, 葱花适量

步骤

1 首先先把米提前泡好 这样做出来的米饭 更香;准备芸豆和和一小块肉.可以根据口味放多少肉.(根据你做的米饭选择放多少芸豆)

2 因为我们做的是豆角饭。一定要把肉切丁或是剁成肉末.把芸豆切成一厘米左右的小段

3 开始炝锅.要热锅凉油.(因为这样作出的菜好吃).放肉丁煸炒 到变色 .再放入·葱花~ 花椒面~再煸炒10秒左右

4 放入芸豆炒制变色 再放入盐 ~生抽酱油~.再放入耗油提鲜(耗油不放也可以)****盐和酱油可以稍微多放点 因为这样焖出来的米饭会更入味颜色也好看 **炒制2分钟左右放入一点水··没过芸豆的一半.炖至3~5分钟.这时可以把米饭做上啦!!米饭的睡和平时做饭一样多就可以

5 三分钟左右过去啦!这时锅里的汤几乎快没有啦!这时把芸豆倒入饭锅里.把芸豆扑在米上.盖上盖..等着吧

6 20分钟过去啦!米饭熟拉!!好香的~~既有饭 又有菜 ..如果淡 也可以放点点盐哦~~

7 出锅喽!!很香的~~

8 照的不是很好~~

相关菜谱