肉松酥条的做法 0

原料

低筋面粉150g, 黄油75g, 鸡蛋30g, 肉松50g, 绵白糖10g, 盐3g

步骤

1 准备好所有需要的材料

2 黄油软化后 加入糖和盐打发

3 分三次加入蛋液 每次都搅拌到与黄油完全混合

4 加入低筋面粉和肉松混合

5 揉成面团

6 擀成面片 然后切成条状

7 在烤盘上铺上油纸 再把切好的面条排入烤盘中 170℃ 15min

小技巧

现在的天气已经转凉了 软化黄油没有夏天那么的容易

可以先将黄油切成小丁 然后拿到微波炉里叮几分钟 黄油溶化后拿到冰箱冷藏几分钟

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