原料
黄瓜适量, 甜红椒适量, 精盐适量, 自制红油适量, 香油适量, 陈醋适量
步骤
1 把黄瓜、甜椒丁放入小盆内,撒少许精盐腌渍30分钟,杀水。
2 倒入少许陈醋,少许白糖。
小技巧
此菜酸甜,香辣,吃过了大鱼大肉后来上这么一小盘爽口的小菜,真是惬意无比。
黄瓜适量, 甜红椒适量, 精盐适量, 自制红油适量, 香油适量, 陈醋适量
1 把黄瓜、甜椒丁放入小盆内,撒少许精盐腌渍30分钟,杀水。
2 倒入少许陈醋,少许白糖。
此菜酸甜,香辣,吃过了大鱼大肉后来上这么一小盘爽口的小菜,真是惬意无比。