原料
白米虾: 150克, 清鸡汤: 30克, 生抽: 30克, 姜丝: 1撮, 糖: 5克, 油: 300克, 葱花: 1撮
步骤
1食材准备。
2白米虾洗净沥干水分,剪去虾须,备用。
3把清鸡汤、酱油、姜丝和糖,煮至糖融化,备用。
4煎锅内加入植物油,大火加热至八成热后,倒入处理好的白米虾,炸至虾变成粉红色,捞出沥干油分。
5把炸好的白米虾盛入盘中,淋上酱汁,撒上葱花即可。
白米虾: 150克, 清鸡汤: 30克, 生抽: 30克, 姜丝: 1撮, 糖: 5克, 油: 300克, 葱花: 1撮
1食材准备。
2白米虾洗净沥干水分,剪去虾须,备用。
3把清鸡汤、酱油、姜丝和糖,煮至糖融化,备用。
4煎锅内加入植物油,大火加热至八成热后,倒入处理好的白米虾,炸至虾变成粉红色,捞出沥干油分。
5把炸好的白米虾盛入盘中,淋上酱汁,撒上葱花即可。