香浓猪骨汤 0

原料

龙骨/排骨: 1000, 猪皮: 适量, 大葱: 适量, 大蒜: 三瓣, 生姜: 三片, 料酒: 一勺, 蚝油: 一大勺, 盐: 适量

步骤

1将骨头,猪皮洗净

2砂锅中放入骨头,猪皮和水,水没过骨头大概一厘米

3锅中放入葱姜蒜,料酒

4开大火直到水滚了以后十五分钟

5倒入蚝油转小火二十分钟左右

6最后加入盐,关火。一锅香喷喷的骨头就好了

7小二,来一锅米饭

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