原料
玉米粉: 适量, 瘦肉: 一小块, 蘑菇: 4个, 茭白: 1个, 胡萝卜?: 1个, 小肠: 两小段, 笋干: 一小把, 土豆?: 1个, 豆腐干: 四五片, 小青菜: 四五株
步骤
1把所有的食材切丁
2蘑菇,茭白,胡萝卜
3瘦肉
4豆腐干切丁
5所有食材准备好后,开火,锅里倒油,把食材放进锅里炒。不易熟的先放。放盐,料酒,鸡精,酱油调味。 翻炒一会倒入开水,食材快熟透了,取适量玉米粉加水调和,然后倒入锅里,锅里要不停搅拌以免粘锅。再关火之前再尝一下,味道不够的赶紧再调味一下,就可以出锅啦⁽⁽ଘ?ଓ⁾⁾