火腿片: 两片, 芝士片: 两片, 鸡蛋: 一个, 牛奶雪糕: 一支, 果仁: 随意
1融化一支牛奶雪糕,根据个人口味加入少量奶粉,打入一个鸡蛋,加入少量盐,疯狂打散成液;
2牛奶蛋液倒入平底锅,可加入少量橄榄油过黄油防止粘锅,摊成蛋饼;
3蛋饼翻面后,根据个人口味加入火腿片及芝士片,卷成卷;
4装盘后撒适量黑胡椒粉,加一些果仁摆盘。
加入火腿片和芝士片成卷后,可多加一份蛋液加厚蛋饼口感喔~