养心草食谱之一《凉拌养心草》 0

原料

生抽: 少许， 盐: 适量， 蒜泥: 两半儿， 醋: 少许， 糖: 少许， 香油: 三四滴

步骤

1看看，这就是养心草的样子

2做凉拌菜就直接采嫩尖做

3锅里放水，加几滴食用油和少许盐，水开后放入养心草焯两分钟，捞出后放清水里凉一下后再捞出，挤干多余水分。

4放入蒜泥，生抽，粗，盐，糖还有香油拌匀即可

5清香爽口。

小技巧

每次吃的量人均二三两。

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