原料
玉米面: 克50， 普通面粉: 200克， 白糖: 20克， 酵母: 3克， 鸡蛋: 1个， 牛奶: 180g， 泡打粉: 2克（可以不放）
步骤
1酵母加入温牛奶，搅拌融合，静置3min。
2鸡蛋全蛋打入普通面粉和白糖中，（如有泡打粉，先与面粉混合）翻版均匀静置。
3酵母牛奶溶液倒入玉米面分钟，搅拌均匀后加入普通面粉中。揉成光滑面团，放入模具中（我用的8寸活底蛋糕模具），然后放到温暖的地方发酵至两倍大。（我是直接放入加好温水的锅中发酵）不可以裸露在空气中，会变干，可以用保鲜膜覆盖，建议直接放入蒸锅中发酵。
4表面按进葡萄干或者其他喜欢吃的干果水果，放入蒸锅，大火蒸30min，取出来就好啦。
小技巧
今天做的比较匆忙没有每个步骤都拍照片，后期给大家补上。有问题可以加微信问我哈，这个软件不常用的。v：1277123259
