原料
黄油: 240克， 盐: 1克， 低筋面粉: 110克， 奶粉: 40g， 糖粉: 40g， 玉米淀粉: 45g， 高筋面粉: 120g， 牛奶: 20g
步骤
1将室温软化好的黄油加入糖粉打发！
2黄油打发后加入牛奶，继续打发至淡黄色！
3加入奶粉，继续打发！
4加入盐、低筋粉、高筋粉、玉米淀粉，用刮刀粉拌均匀至无细小的面粉颗粒状即可！
5将中号粗口裱花嘴装入一次性裱花袋中！
6将面糊用刮刀装入裱花袋中！
7裱花嘴处减掉多余的裱花袋，烤盘垫油纸（可不垫），将面糊挤入烤盘中挤出大小均匀的面花待用！
8将烤箱预热140度，放入烤箱烤制，30分钟后，美味的曲奇饼干出炉了！
小技巧
俗话说要想甜加点盐，但不能多加，影响口感！ 温馨提示：因每个烤箱温度不同，在烤制过程中先将温度调低5～10度，之后观察烤制的颜色即可！
