原料
黄瓜: 一根, 胡萝卜: 一根, 白萝卜: 1/4个, 西红柿: 一个, 圆葱: 半个, 小香葱: 几根, 苦苣: 一朵, 火腿丝: 适量, 青椒: 一个, 老陈醋: 适量, 酱油: 适量, 盐: 少许
步骤
1黄瓜,削皮,切片
2胡萝卜,削皮,在侧面平均宽度划出五道沟,再切片,就切出小五瓣梅花儿了。
3白萝卜切大片
4西红柿?,切片
5青椒,去芯,切块
6圆葱,切片
7香葱,切段
8苦苣,撕散
9加火腿丝,加入酱油、陈醋、盐,拌均即可。
小技巧
其实,青菜不限品种,火腿亦可换成炒熟的肉丝,或香肠丝等。 其实,没有辣么多的步骤,就三步:一步切,二步加调料,三步拌。OK