原料
鸡胸肉: 3块， 黑胡椒粉: 适量
步骤
1水煮鸡胸肉:水开后整个放进去煮就好啦，10分钟就好
2煮好后用凉水冲一下，之后晾凉再撕，你不怕烫可以马上撕呀，鸡肉有纹路的，按那个纹路撕就好啦，三块鸡胸肉我大概撕了30分钟，一边看电视剧一边撕才不会无聊
3撕好后，撒黑胡椒粉，如果觉得味道不够可以多撒些，然后腌制30分钟以上，一小时以上更好，过夜也行啦
4接下来就是烤了，烤箱上下火150度预热10分钟，烤盘垫油纸再放肉丝，不要铺太厚，烤10分钟后拿出来翻面再烤8分钟就好了
5最后等冷却了再装袋，基本能保存一周时间
小技巧
1.胡椒粉这块的话，想要有点味道的话，就多撒点 2.烤干些相对来讲保存更久些
