法式蔬菜汤 0

简介

春日鲜蔬,酸甜可口。今天做的是法式蔬菜汤

原料

土豆,洋葱,胡萝卜,芦笋,罗勒碎,番茄沙司,乳酪碎,黄油,高汤(没有也没关系),盐,黑胡椒

步骤

1、土豆切块,芦笋切小段,过沸水焯熟。 2、洋葱切碎,胡萝卜小块。 3、黄油入锅至融化,加入洋葱碎、胡萝卜翻炒。 4、加入高汤,没有就加水。 5、放入土豆、芦笋,煮至蔬菜变软。 6、加入番茄沙司、乳酪碎,煮至乳酪融化。 7、加盐、黑胡椒调味。 8、最后撒上罗勒碎关火即可。

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