原料
鸡脯肉: 一块, 金针菇: 一把, 醋: 少许, 盐: 少许, 鸡精: 少许, 糖: 少许
步骤
1鸡胸焯水,去掉血沫。锅内闷煮,熟透。 金针菇去根,放水里煮,几分钟就好。
2鸡肉熟了以后,用手撕成鸡丝。
3少许醋,糖,盐,鸡精,辣椒油,调味
4拌入鸡丝,金针,调味料即可
鸡脯肉: 一块, 金针菇: 一把, 醋: 少许, 盐: 少许, 鸡精: 少许, 糖: 少许
1鸡胸焯水,去掉血沫。锅内闷煮,熟透。 金针菇去根,放水里煮,几分钟就好。
2鸡肉熟了以后,用手撕成鸡丝。
3少许醋,糖,盐,鸡精,辣椒油,调味
4拌入鸡丝,金针,调味料即可