韭菜海米小馄钝 0

原料

韭菜: 800g, 海米: 300克, 鸡蛋: 八个, 蚝油: 适量, 盐和鸡粉: 适量, 玉米油: 适量, 混沌皮: 三斤

步骤

1韭菜洗净切末,海米提前用温水泡半个小时,鸡蛋炒至八成熟,把他们搅拌在一起,加入蚝油盐和鸡粉。

2锅中放入油炸熟(轻微的冒烟)微凉时倒入混沌馅中,搅拌均匀,可以开始包啦

3包好后就可以开始下锅煮啦,放上紫菜和虾皮儿超级的香?

小技巧

馅儿和好后一定要马上开始包尽快地包完,不然韭菜容易出水

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