木瓜: 一个, 牛奶: 一袋, 燕窝: 4克, 桃胶: 8克, 冰糖: 适量
1桃胶跟燕窝提前泡开,大概4个小时左右可以泡开,木瓜洗干净
2木瓜切开一个小口,去掉切口上的肉,去籽
3把燕窝,桃胶,牛奶放到木瓜里面,加适量冰糖,盖子盖好
4放在碟子里,木瓜两边放个勺子,保证木瓜不会滚动,放入蒸架,隔水蒸
5小火蒸大概40分钟,就可以享受美味啦,吃的时候可以用勺子刮木瓜就着牛奶一起吃,美味!
可以先炖燕窝桃胶,再放到木瓜里再去蒸,那样木瓜不会太软,看个人口味