原料
春卷皮: 适量, 三文鱼: 3大片, 色拉酱: 适量, 橄榄油: 半锅
步骤
1先倒入一点点橄榄油(大概浅浅的铺在锅底),放入三文鱼片,快速翻炒20秒,出锅。将炒过的三文鱼剁碎。
2用春卷皮包三文鱼肉,每一个春卷中的三文鱼肉最好不要超过1/8。
3倒入半锅橄榄油,放入春卷,炸至金黄即可。最后倒上一层色拉酱。
小技巧
三文鱼最好买薄片,不要烟熏的。
春卷皮: 适量, 三文鱼: 3大片, 色拉酱: 适量, 橄榄油: 半锅
1先倒入一点点橄榄油(大概浅浅的铺在锅底),放入三文鱼片,快速翻炒20秒,出锅。将炒过的三文鱼剁碎。
2用春卷皮包三文鱼肉,每一个春卷中的三文鱼肉最好不要超过1/8。
3倒入半锅橄榄油,放入春卷,炸至金黄即可。最后倒上一层色拉酱。
三文鱼最好买薄片,不要烟熏的。