原料
鸡胸肉: 一块， 鸡高汤: ， 洋葱: 少量， 胡萝卜: 1/3根， 鼠尾草: 一根， 阿里根奴: 10克， 土豆: 1/3个， 西芹: 一根， 卷心菜: 一片， 盐: 适量， 黑胡椒粉: 适量， 白葡萄酒: 适量
步骤
1先将鸡胸肉片2到3片。用盐和黑胡椒，白葡萄酒，腌制，20到30分钟。
2将土豆，洗净，去皮切块。洋葱，胡萝卜，卷心菜和西芹洗净切块切片。
3用大火将腌好的鸡肉和土豆块煎上色，取出土豆。改小火将鸡胸肉煎熟，取出备用。
4在汤锅里加洋葱爆香后，加鸡高汤（没有鸡高汤可以用热水来代替），再加入煎好的鸡胸肉。
5用大火将汤烧开，加入胡萝卜块后，改小火，加鼠尾草，阿里根奴。
6用小火收至汤汁鲜味浓郁，鸡肉酥烂时，加入煎好的土豆。
7土豆块煮熟后加入西芹片和卷心菜叶。
8用盐和黑胡椒调味！再加上配菜，蒜香法棍片！
小技巧
最好用鸡高汤，这样会使汤更加鲜美
