玉米淀粉: 100克， 低筋面粉: 100克， 糖粉: 55克， 黄油: 100克， 盐: 1克， 熟蛋黄: 2个
1鸡蛋冷水下锅，煮熟，把蛋黄取出
2黄油软化加糖粉和盐打发，颜色变浅，体积变大
3筛入蛋黄，塞孔不能太小，用手或勺子按压过筛
4把面粉和玉米淀粉过筛，用手和成面团
5放入冰箱冷藏1个小时
6拿小块面团搓圆按压，以此类推，放入烤箱170度考15-18分钟
7成品
可以做30个左右的玛格丽特饼干。
