原料
做好冷却的冰皮月饼若干:
步骤
1做好的冰皮月饼包装好密封装袋保存,我在袋子里还多放了袋脱氧剂
2一部分先吃的放冰箱冷藏保存(最多保存3到5天),不急着吃或远途送人的可以冷冻保存(最多好几个月),
3冷冻室的冰皮月饼取出后要放到冷藏自然解冻,再把冷藏回软的冰皮月饼用微波炉高火2分钟,就可以恢复软糯了。
做好冷却的冰皮月饼若干:
1做好的冰皮月饼包装好密封装袋保存,我在袋子里还多放了袋脱氧剂
2一部分先吃的放冰箱冷藏保存(最多保存3到5天),不急着吃或远途送人的可以冷冻保存(最多好几个月),
3冷冻室的冰皮月饼取出后要放到冷藏自然解冻,再把冷藏回软的冰皮月饼用微波炉高火2分钟,就可以恢复软糯了。