冬瓜: 克, 肉糜: , 葱: , 鸡蛋:
1肉糜盐调味 后加入胡椒粉 生抽调味 加入鸡蛋上经 再加入葱姜水 直到肉糜无法吸水 加入香油 葱花拌匀 做成肉圆
2水不是最开时 小火入锅煮至成型
3很有汁水哦
4冬瓜挖成小球
5备料
6水开下冬瓜球
7煮至半透明下肉圆煮开后盐调味
8盛出滴入几滴香油 撒少许葱花