原料
抹茶粉: 2-3小匙, 低糖豆奶: 236ML
步骤
1豆奶和抹茶粉一起倒入奶锅中,小火加热,边加热边搅拌;
2温度加热到70-80度左右不要到沸腾,关火; 手持奶泡器,和抹茶豆奶大约成45度角,深入豆奶的中部打发奶泡,一开始练习打发可以用大一点的容器装奶以防溅出;
3奶泡量自己掌握,喜欢喝泡沫多的打久些,打发完毕,用勺子帮助装杯即可。
抹茶粉: 2-3小匙, 低糖豆奶: 236ML
1豆奶和抹茶粉一起倒入奶锅中,小火加热,边加热边搅拌;
2温度加热到70-80度左右不要到沸腾,关火; 手持奶泡器,和抹茶豆奶大约成45度角,深入豆奶的中部打发奶泡,一开始练习打发可以用大一点的容器装奶以防溅出;
3奶泡量自己掌握,喜欢喝泡沫多的打久些,打发完毕,用勺子帮助装杯即可。