![](/images/node/19/197316.webp?1638102138)
原料
鸡腿: 4个, 八角: 4个, 桂皮: 2块, 香叶: 5片, 花椒: 1把, 生姜: 3片, 葱: 1棵, 生抽: 50克, 鸡汤: 50克, 味精: 3克, 麻油: 适量, 料酒: 适量
步骤
1鸡腿放入葱段生姜八角桂皮香叶料酒的冷水中煮熟
![](/images/seq/63/635075.webp?1638152403)
2捞起入冷水浸泡1分钟捞起切块
![](/images/seq/63/635076.webp?1638152403)
3生抽味精麻油鸡汤调成汁
![](/images/seq/63/635077.webp?1638152403)
4倒入切好的鸡块中,热锅煸香花椒
![](/images/seq/63/635078.webp?1638152403)
5淋入即可
![](/images/seq/63/635079.webp?1638152403)
鸡腿: 4个, 八角: 4个, 桂皮: 2块, 香叶: 5片, 花椒: 1把, 生姜: 3片, 葱: 1棵, 生抽: 50克, 鸡汤: 50克, 味精: 3克, 麻油: 适量, 料酒: 适量
1鸡腿放入葱段生姜八角桂皮香叶料酒的冷水中煮熟
2捞起入冷水浸泡1分钟捞起切块
3生抽味精麻油鸡汤调成汁
4倒入切好的鸡块中,热锅煸香花椒
5淋入即可