鸡蛋: 2个, 牛奶: 少许, 馒头: 1—2个, 盐: 一小丢丢
1原料表,家家都有
2鸡蛋➕一丢丢盐加少许奶
3打散
4馒头片放入蛋液,蘸匀
5平底锅加少量玉米油,加热
6中火煎双面至金黄
7出锅
8爱吃甜的宝宝可以抹炼乳,盐量不大不影响口感,番茄酱,甜面酱,老干妈,腐乳神马的都可以同吃
馒头切片1⃣️cm左右即可,玉米油不会腻,如有剩余蛋液,煎完馒头片直接倒锅里即可,会有薄薄的蛋饼,也可以在蛋液中➕芝麻或者➕葱末,一样好吃