原料
红小豆: 400g， 冰糖: 180g， 玉米油: 185g
步骤
1将泡好的红豆捞出，用料理机把红豆打成泥状
2将红豆泥放入面包机，选择果酱程序
3整个制作时间大概1小时20分
4期间用搅拌刀辅助翻炒一下
5因为冰糖不会出水，炒一会儿就可以分次加入了，用多晶冰糖哦，不要用单晶冰糖
6炒到略干再分次加入植物油（如果要做月饼，就得足够油、足够干才好操作，如果你包包子或者直接吃，清水豆沙也很不错哦)
7炒到满意的干湿程度就可以装出来冷冻保存了。新鲜美味的红豆沙出炉了
小技巧
1.红小豆先泡一夜，泡好的红豆加足量清水和80g砂糖煮至酥烂，将红豆捞出，剩下的红豆汤可以煮稀饭或者直接喝了 2、这个分量炒出来大概1000g出头，具体看炒的干爽程度 3、我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机时，注意适当调整
