厨易咖喱调味包: 1, 土豆: 中等大小一个, 萝卜: 一小截, 银鳕鱼: 200g, 热水: 450ml
1蔬菜切块,银鳕鱼家里剩根白萝卜就顺便丢进去了。切一点姜丝。
2厨易调料包,里面包含椰汁粉一袋,咖喱酱一包,鱼露一小包。
3按着调料包说明,先用热水冲调椰汁。
4调好的椰汁放入锅里加热。
5烧开后放入咖喱酱
6把切好的蔬菜丢进煮沸的咖喱汁
7中小火煮15分钟,蔬菜煮软后,把鳕鱼和姜丝倒进锅中。加入鱼露。轻轻翻煮后起锅。