蒜苔: 把, 生抽: 2勺, 瘦肉: 300克, 盐: 适量, 蒜: 2瓣, 姜: 两片
1锅内放入适量油,加入蒜姜翻炒,倒入切好的肉片,翻炒,倒入适量生抽,翻炒至肉颜色变化。
2倒入切好的蒜台翻炒,加入适量热水,盖锅焖
3加入调料,翻炒收汁出锅