![](/images/node/20/203540.webp?1638102515)
原料
皮皮虾: 600g, 面粉: 少许, 醋: 少许, 糖: 少许, 盐: 少许, 酱油: 少许, 葱、姜: 少许
步骤
1以上的酱料调成汁备用
![](/images/seq/67/673927.webp?1638153811)
2皮皮虾从中间剪开,更容易入味
![](/images/seq/67/673928.webp?1638153811)
3将面粉少许倒入皮皮虾中,混合均匀,然后到入油锅中炸
![](/images/seq/67/673929.webp?1638153811)
4油炸过的皮皮虾,炸至金黄即可,放到碟中备用
![](/images/seq/67/673930.webp?1638153811)
5葱、姜炝锅,然后把炸过的皮皮虾全部倒入锅中,再把之前准备好的酱料倒进锅中,盖上锅盖,翻炒均匀
![](/images/seq/67/673931.webp?1638153811)
6根据自己的口味,在适当的增减咸度
![](/images/seq/67/673932.webp?1638153811)
皮皮虾: 600g, 面粉: 少许, 醋: 少许, 糖: 少许, 盐: 少许, 酱油: 少许, 葱、姜: 少许
1以上的酱料调成汁备用
2皮皮虾从中间剪开,更容易入味
3将面粉少许倒入皮皮虾中,混合均匀,然后到入油锅中炸
4油炸过的皮皮虾,炸至金黄即可,放到碟中备用
5葱、姜炝锅,然后把炸过的皮皮虾全部倒入锅中,再把之前准备好的酱料倒进锅中,盖上锅盖,翻炒均匀
6根据自己的口味,在适当的增减咸度