原料
羊肉: 克, 萝卜: 办根, 葱: 1根, 姜: 4片, 大蒜: 3瓣, 白洋葱: 1/4个, 料酒: 1汤匙, 生抽: 1-2汤匙, 盐: 适量
步骤
1热锅冷油,炒香葱姜蒜和洋葱,加一点点盐。微博:@齐齐亚
2加入羊肉,炒白出水。微博:@齐齐亚
3加入料酒生抽和盐,继续翻炒。微博:@齐齐亚
4加入白萝卜,适量盐,翻炒。加入开水没过食材。微博:@齐齐亚
5大火烧开,小火炖30-40分钟。试一下味再出锅。微博:@齐齐亚
6盛盘,撒上葱花,配一碗米饭超棒~ 微博:@齐齐亚
7明明我是做给自己的。小吃货闻到香味就跑来蹭吃了噗哈哈。视频最后有他的试吃~ 微博:@齐齐亚
小技巧
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