原料
芒果口味酸奶粉: 一包225g, 冷开水: 1000ml左右
步骤
1做酸奶的原料:225g的芒果口味酸奶粉一包、冷开水1000ml左右
2先倒入500ml冷开水,将酸奶粉倒进专用杯
3加满冷开水拌匀
4加沸水到发酵瓶,没过红色腰线
5放入加盖的专用杯
6盖好发酵瓶的盖子,现在这季节放置10个小时就可以了
小技巧
1,新做好的酸奶,放入冰箱需冷藏几个小时,口感更俱佳; 2,为了更好吸收新鲜的有益乳酸菌,3天之内尽量食用掉; 3,外卖的酸奶出产和打上的日期,不一定是同步的,也就是说我们买到手的酸奶,乳酸菌的营养成分,会大大流失的。