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原料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸: 四个, 卷心菜: 200克, 紫菜(片装): 按自己喜欢的量(差不多小的一袋), 芝麻油: 一勺, 白芝麻: 一勺, 酱油: 1/3勺, 鸡精(没有也可以): 1/3勺, 大蒜(磨碎): 一颗, 老干妈: 喜欢辣的,放一点
步骤
1将卷心菜用手撕为片。使用能用微波炉的盘子加热三分钟。卷心菜凉了,绞一下,从卷心菜水分出来就可以,不用太用力。
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2芝麻油,白芝麻,酱油,鸡精,大蒜放入小碗中用勺子拌一下。另外,把紫菜用手撕为小片。
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3手上带着干净的小的透明袋子。把卷心菜,步骤2的调料和紫菜拌一下。
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4拌好了,(放了老干妈),装盘子可以吃了?
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小技巧
步骤一 一定使用能用微波炉的盘子加热,盘子拿出来时小心烫。