新鲜大米(我用的是自家刚刚收获新米): , 芦笋(1根):
1把芦笋切小颗粒待用,只要下面的身子,不要上面有花的部分。
2锅烧开水,水和米的比列就是平时熬稀饭的比例。最好不要用电饭煲,用燃气灶开大火熬
3水开后下米和芦笋粒。
4先大火一直熬,等到有泡泡扑出来了,把锅盖打开再熬5分钟,然后火关小一点。直到熬熟有点软就可以了!米不一样熬的程度也就不一样,我们不用把他熬碎,吃的是那种不软不硬的感觉。这才叫稀饭!
5美味的就出来啦!闻一闻是不是很香?