原料
清水: 半碗, 料酒: 适量, 姜: 两片, 猪板油: 两斤
步骤
1将猪板油切小块 放入锅中加半碗清水 适量料酒 大火将水煮干
2等出油后 开小火慢慢熬~
3咕噜咕噜~慢慢熬
4熬至猪板油变成金黄色的油渣即可
5香喷喷的猪油熬好啦~剩下的猪油渣可以拿来煮面或炒菜都是极好的~
小技巧
1.猪板油在熬之前需用流动的清水洗净 2.清水不宜加的过多
清水: 半碗, 料酒: 适量, 姜: 两片, 猪板油: 两斤
1将猪板油切小块 放入锅中加半碗清水 适量料酒 大火将水煮干
2等出油后 开小火慢慢熬~
3咕噜咕噜~慢慢熬
4熬至猪板油变成金黄色的油渣即可
5香喷喷的猪油熬好啦~剩下的猪油渣可以拿来煮面或炒菜都是极好的~
1.猪板油在熬之前需用流动的清水洗净 2.清水不宜加的过多